Ιδανικό για πρωινό γεύμα ή και για σνακ, ανάλογα με τις απαιτήσεις του καθενός .
Υλικά για 4 bagel
1 πακέτο ζύμη για πίτσα
100 γρ. Καπνιστό σολομό
100 γρ. Philadelphia light
Για την γλυκιά εκδοχή εάν θελουμε
1 κ. γ φυστικοβουτυρο σε κάθε φύλλο
1/4 μπανάνας
Εκτέλεση
1.) Χωρίσουμε ένα έτοιμο ή σπιτικό Ζυμάρι πίτσας σε 4 ίσα κομμάτια των 70 γρ.
2.) Γεμίζουμε με 1 κ.σ Philadelphia Light και 25 γρ. σολομό το κάθε κομμάτι και τυλίγουμε προσεχτικά δίνοντας το σχήμα το Bagel
3.) Με ένα πινέλο αλείφουμε με αυγό και πασπαλίζουμε με σουσάμι ή σπόρους Chia και λιναρόσπορο.
4.) Ψήνουμε σε προθερμασμένο φύρνο στους 180 στις αντιστάσεις για 20-25 λεπτά, μέχρι να έχουν πάρει ένα χρυσαφί χρώμα.
Θρεπτική αξία / μερίδα
Θερμίδες: 317
Υδατάνθρακες: 18
Πρωτεΐνες: 15
Λιπαρά: 14,5
