Protein Banana Bread

Υλικά

• 3 ώριμες μπανάνες

• 150 γρ. βρώμη

• 150 μλ. γάλα χαμηλών λιπαρών

• 2 αυγά μεσαία

• 30 γρ. μέλι

• 1 κ.σ λάδι καρύδας / ελαιόλαδο

• 45 γρ. whey protein

• 1,5 κ.γ baking powder

• κανέλα και τζίντζερ

Εκτέλεση

1.) Λιώνουμε καλά τις μπανάνες με ένα πιρούνι.

2.) Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.

3.) Τοποθετούμε σε αντικολλητική μακρόστενη φόρμα το μείγμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς στι αντιστάσεις για 40-50’.

Θρεπτική αξία/ μερίδα ( 5 μερίδες)

Θερμίδες : 230

Υδατάνθρακες : 32

Πρωτείνη : 7

Λιπαρά : 13