Brownies με ρεβίθια

Υλικά

• 160 γρ. ρεβίθια απο κονσέρβα

• 8 χουρμάδες

• 50 γρ. σταγόνες σοκολάτας

• 30 γρ. αγαύη / μέλι

• 1 κ.σ ταχίνι ( 20 γρ.)

• 1 κ.σ λάδι καρύδας / ηλιέλαιο ( 20 γρ.)

• 1 κ.γ baking powder

• 1/4 κ.γ σόδα

• 1 βανιλίνη

Εκτέλεση

1.) Μουλιάζουμε τους χουρμάδες για 10 λεπτά σε ζεστό νερό και κρατάμε λίγο από το νερό που τους μουλιάσαμε.

2.) Σε ένα μπλέντερ βάζουμε όλα τα υλικά και το νερό από τους χουρμάδες και χτυπάμε μέχρι να έχουμε μια λεία κρέμα.

3.) Τοποθετούμε σε μακρόστενη φόρμα με λαδόκολλα και βάζουμε από πάνω τις σταγόνες σοκολάτας.

4.) Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά.

Θρεπτική αξία /μερίδα (βγάζει 6)

Θερμίδες : 158

Υδατάνθρακες : 15,6

Πρωτείνη : 4,4

Λιπαρά : 9