Σουφλέ Σοκολάτας με 44 γρ. πρωτείνης

Υλικά για 1 μερίδα

• 1 αυγό

• 1 κ.σ κακάο άγλυκο

• 1 κ.γ stevia

• 15 γρ. φουντουκοβούτυρο με σοκολάτα / ταχίνι κακάο

• 1 κ.σ γιαούρτι στραγγιστό 2% ( 30 γρ.)

• 50 γρ. κεφίρ high protein / γάλα 1,5%

• 1 scoop πρωτείνης (ιδανικά σοκολάτα)

• Ελάχιστο αλάτι

• Ελάχιστη υγρή βανίλια

Εκτέλεση

1.) Σε ένα μπόλ βάζουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε καλά.

2.) Βάζουμε σε μία φόρμα για muffin ελάχιστο ελαιόλαδο και κακάο στα τοιχώματα και μεταφέρουμε το μείγμα.

3.) Ψήνουμε στο air fryer στους 160 για 10-12’ ή στον φούρνο στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς για 12-15’.

Θρεπτική αξία για όλη την συνταγή

Θερμίδες : 410

Υδατάνθρακες : 12

Πρωτείνη : 44

Λιπαρά : 19