Μακαρονοσαλάτα “γαρίδες σαγανάκι'“
Υλικά για 1 μερίδα
75 γρ. κοραλλάκι φακής άβραστο
200 γρ. γαρίδες κατεψυγμένες / φρέσκες
30 γρ. κατίκι δομοκού
50 γρ. φέτα χαμηλών λιπαρών
Ντοματίνια
Κρεμμύδι
Θυμάρι
2 κ.γ ελαιόλαδο
Εκτέλεση
1.) Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
2.) Ψήνουμε σε αντικολλητικό τις γαρίδες για 2-3’ από κάθε μερία.
3.) Σε ένα μπόλ για σαλάτα βάζουμε όλα τα υλικά και έτοιμη σε μόλις 10-12’.
Θρεπτική αξία για όλη την σαλάτα
Θερμίδες :650
Υδατάνθρακες : 62
Πρωτείνη : 60
Λιπαρά : 21,5