Λιπομέτρηση. Τι είναι και ποιές προυποθέσεις απαιτούνται?
Η κατανόηση του ποσοστού σωματικού λίπους είναι ζωτικής σημασίας για την αξιολόγηση της συνολικής υγείας, την παρακολούθηση της προόδου της φυσικής κατάστασης και τον καθορισμό ρεαλιστικών στόχων υγείας. Ωστόσο, με τόσες πολλές διαθέσιμες μεθόδους, είναι απαραίτητο να επιλέξετε τη σωστή προσέγγιση για να έχετε ακριβή και χρήσιμα αποτελέσματα.
Γιατί να μετρήσετε το σωματικό λίπος;
Ενώ το σωματικό βάρος από μόνο του μπορεί να παρέχει κάποιες γνώσεις για την υγεία, δεν κάνει διάκριση μεταξύ βάρους λίπους, μυών, οστών και νερού. Η μέτρηση του ποσοστού σωματικού λίπους δίνει μια σαφέστερη εικόνα της σύστασης του σώματος, βοηθώντας στην:
Παρακολούθηση της υγείας: Τα υψηλά ποσοστά σωματικού λίπους μπορεί να συσχετιστούν με αυξημένο κίνδυνο προβλημάτων υγείας όπως καρδιακές παθήσεις, διαβήτης και υπέρταση.
Παρακολούθηση προόδου φυσικής κατάστασης: Η κατανόηση των αλλαγών στη σύσταση του σώματος μπορεί να σας βοηθήσει να δείτε τα αποτελέσματα της φυσικής σας κατάστασης και των διατροφικών προσπαθειών σας πέρα από τον αριθμό της ζυγαριάς.
Θέσπιση στόχων: Η γνώση του ποσοστού λίπους στο σώμα σας μπορεί να σας βοηθήσει να θέσετε ρεαλιστικούς και εξατομικευμένους στόχους υγείας και φυσικής κατάστασης
Μέθοδοι μέτρησης σωματικού λίπους
1. Δερματοπτυχόμετρο
Πώς λειτουργεί: Οι δαγκάνες με τις πτυχές του δέρματος μετρούν το πάχος των πτυχών του δέρματος σε συγκεκριμένα σημεία του σώματος για να εκτιμήσουν το συνολικό ποσοστό σωματικού λίπους.
Πλεονεκτήματα: Προσιτό, σχετικά ακριβές όταν εκτελείται σωστά.
Μειονεκτήματα: Απαιτεί δεξιότητα και πρακτική για να χρησιμοποιηθεί με ακρίβεια. Το ανθρώπινο λάθος μπορεί να επηρεάσει τα αποτελέσματα.
2. Ανάλυση βιοηλεκτρικής αντίστασης (BIA)
Πώς λειτουργεί: Οι συσκευές BIA στέλνουν ένα μικρό ηλεκτρικό ρεύμα μέσω του σώματος για τη μέτρηση της αντίστασης, το οποίο χρησιμοποιείται για την εκτίμηση του ποσοστού σωματικού λίπους.
Πλεονεκτήματα: Γρήγορη, μη επεμβατική και εύκολη στη χρήση.
Μειονεκτήματα: Η ακρίβεια μπορεί να επηρεαστεί από τα επίπεδα ενυδάτωσης, την πρόσφατη πρόσληψη τροφής και την άσκηση.
3. Απορρόφηση ακτίνων Χ διπλής ενέργειας (DEXA)
Πώς λειτουργεί: Οι σαρώσεις DEXA χρησιμοποιούν ακτίνες Χ χαμηλού επιπέδου για τη διαφοροποίηση μεταξύ της οστικής μάζας, του άπαχου ιστού και της λιπώδους μάζας.
Πλεονεκτήματα: Εξαιρετικά ακριβές και παρέχει λεπτομερείς πληροφορίες για τη σύσταση του σώματος.
Μειονεκτήματα: Ακριβά και συνήθως απαιτεί επίσκεψη σε ιατρική μονάδα.
4. Υδροστατική Ζύγιση
Πώς λειτουργεί: Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει τη βύθιση του σώματος στο νερό και τη μέτρηση της μετατόπισης του νερού για την εκτίμηση του ποσοστού σωματικού λίπους.
Πλεονεκτήματα: Πολύ ακριβές.
Μειονεκτήματα: Δεν είναι βολικό, απαιτεί εξειδικευμένο εξοπλισμό και μπορεί να είναι άβολο για ορισμένα άτομα.
5. Μετρήσεις περιφέρειας σώματος
Πώς λειτουργεί: Χρησιμοποιεί μετρήσεις μερών του σώματος (μέση, γοφοί, λαιμός, κ.λπ.) για να εκτιμήσει το ποσοστό σωματικού λίπους μέσω τύπων.
Πλεονεκτήματα: Απλό, φθηνό και μπορεί να γίνει στο σπίτι.
Μειονεκτήματα: Λιγότερο ακριβές και μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το άτομο που κάνει τις μετρήσεις.
Συμβουλές για την ακριβή μέτρηση του σωματικού λίπους
Η συνέπεια είναι το κλειδί. Μετρήστε την ίδια ώρα της ημέρας, ιδανικά το πρωί πριν φάτε ή πιείτε, ή εάν έχετε μεσημεριανό ή βραδινό ραντεβού να μην έχετε καταναλώσει τροφή και υγρά για τουλάχιστον 3-4 ώρες. Χρησιμοποιήστε την ίδια μέθοδο και συσκευή κάθε φορά για να παρακολουθείτε με ακρίβεια τις αλλαγές. Προετοιμαστείτε σωστά. Βεβαιωθείτε ότι είστε καλά ενυδατωμένοι, καθώς η αφυδάτωση μπορεί να αλλοιώσει τα αποτελέσματα, ειδικά με τις συσκευές BIA. Αποφύγετε τα βαριά γεύματα και αλκοόλ από την προηγούμενη μέρα και την έντονη άσκηση τουλάχιστον 12 ώρες πριν από τη μέτρηση.
Κατανοήστε τους Περιορισμούς
Αναγνωρίστε ότι καμία μέθοδος δεν είναι τέλεια. Ακόμη και οι πιο ακριβείς μέθοδοι έχουν ένα περιθώριο σφάλματος. Χρησιμοποιήστε τη μέτρηση σωματικού λίπους ως ένα από τα πολλά εργαλεία για να αξιολογήσετε την υγεία και τη φυσική σας κατάσταση, παράλληλα με άλλες μετρήσεις όπως ο δείκτης μάζας σώματος (ΔΜΣ), η αναλογία μέσης προς τους γοφούς και τα συνολικά επίπεδα φυσικής κατάστασης.
Συμπέρασμα
Η μέτρηση του σωματικού λίπους είναι μια ουσιαστική πτυχή της κατανόησης της σύστασης του σώματός σας και της συνολικής υγείας. Επιλέγοντας τη σωστή μέθοδο και ακολουθώντας τις βέλτιστες πρακτικές για ακρίβεια, μπορείτε να αποκτήσετε πολύτιμες πληροφορίες που σας βοηθούν να λαμβάνετε τεκμηριωμένες αποφάσεις σχετικά με τη διατροφή, την άσκηση και τους στόχους υγείας σας.